為深入貫徹落實(shí)“天津市教育系統(tǒng)2018年秋季學(xué)校食品安全工作會(huì)”會(huì)議精神和相關(guān)要求,9月4日上午,副校長(zhǎng)尹秀琴同志和后勤管理處相關(guān)負(fù)責(zé)同志對(duì)學(xué)校學(xué)生食堂、清真食堂、教工食堂進(jìn)行食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。本次檢查共查找出食品安全問(wèn)題隱患12處,后勤管理處針對(duì)問(wèn)題對(duì)相關(guān)食堂開(kāi)出整改通知書(shū),限期整改,消除安全隱患,確保學(xué)校食品安全。
尹秀琴同志在檢查過(guò)程中強(qiáng)調(diào):新學(xué)期要抓好、抓實(shí)、抓牢食品安全工作,保障學(xué)校正常穩(wěn)定的教學(xué)生活秩序。要始終把師生身體健康和生命安全放在首位,學(xué)校食品安全工作應(yīng)秉持“安全第一”的原則,對(duì)食堂原材料的采購(gòu)驗(yàn)收要把好關(guān),餐具清洗,原材料清洗、加工流程要更加標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。要提高安全意識(shí),要從近年來(lái)全國(guó)各地發(fā)生的食品安全事件中汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),避免發(fā)生類(lèi)似的食品安全事故。
(后勤管理處供稿)