茶起源于中國,盛行于世界。5月21日,天津商務職業學院里茶香四溢,適逢“國際茶日”,我校旅游學院茶藝與茶文化專業師生聯合“茗香雅韻”茶藝社團,共同舉辦以“品茶香茶韻,享美好生活”為主題的2023“國際茶日”專題活動。

活動現場燙杯、溫壺、洗茶、沖泡……茶藝與茶文化專業的學生身著中國傳統服飾,展示了夏季流行的冷泡茶制作方法和圍爐冰茶的茶席設計,認真講解冷泡茶的原理技巧,科普茶文化和茶知識,分享茶事活動中儀容儀表、迎來送往、溝通互動的經驗技巧。來自學校不同專業的茶藝社團學生現場品鑒茶湯、上手體驗泡茶樂趣,現場氣氛十分熱烈。
活動地點選在學校森林公園,將茶文化與商職美景融合起來,互動感滿滿,吸引了一批過往學生駐足欣賞、品茶。茶藝與茶文化專業師生通過策劃、參與活動,利用專業技能弘揚茶文化的核心與精神內涵,“專業與社團”共建為茶文化的研究與傳播搭建平臺,讓更多大學生直觀感受茶藝魅力,豐富學生們的個人綜合素質,也推動學校自身的文化建設,為寫好茶文化的當代文章培育高水平技術技能人才。

據了解,“ 國際茶日 ”是于2019年11月27日第74屆聯合國大會宣布設立,時間為每年5月21日,以贊美茶葉對經濟、社會和文化的價值。“國際茶日”作為一種號召,拉近大學生與茶的距離,引導青年一代用活躍的思維和富有力量的行動,去摸索,去衍生,去表達,去社交,去講述茶與美好生活的故事,推動中華優秀茶文化的傳播與發展。

來源 | 旅游學院
編輯 | 劉曉璇
責編 | 李學穎