近日，天津商務(wù)職業(yè)學(xué)院旅游學(xué)院榮獲萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)頒發(fā)的“全面戰(zhàn)略合作典范院校”榮譽(yù)稱號(hào)，成為全國(guó)職業(yè)教育領(lǐng)域校企合作的新標(biāo)桿。這一殊榮不僅充分肯定該學(xué)院在深化產(chǎn)教融合、推進(jìn)校企合作方面取得的突出成績(jī)，彰顯了該學(xué)院專業(yè)建設(shè)上的深厚積淀，更標(biāo)志著酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)在推進(jìn)“五金”建設(shè)中取得了突破性成果。

2023年，天津商務(wù)職業(yè)學(xué)院旅游學(xué)院與萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)簽約成立萬(wàn)豪現(xiàn)代酒店產(chǎn)業(yè)學(xué)院，開(kāi)創(chuàng)“五維融合”校企合作新模式，經(jīng)過(guò)近兩年的教育教學(xué)實(shí)踐，開(kāi)啟了“五金”建設(shè)的全新探索之路。

金專業(yè)：對(duì)接產(chǎn)業(yè)育英才

專業(yè)鏈深度對(duì)接酒店行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)需求，開(kāi)設(shè)《智慧酒店運(yùn)營(yíng)管理》《國(guó)際宴會(huì)策劃》等前沿課程模塊，與萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)共建“現(xiàn)代學(xué)徒制班”，實(shí)現(xiàn)招生即招工、畢業(yè)即就業(yè)。同時(shí)，近三年，畢業(yè)生在星級(jí)酒店就業(yè)率達(dá)90%，其中管理崗晉升率超30%。

金課程：實(shí)戰(zhàn)導(dǎo)向強(qiáng)能力

旅游學(xué)院與萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)聯(lián)合開(kāi)發(fā)《酒店收益管理》《前廳服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)》《客房服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)》《餐飲服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)》《酒店數(shù)字化營(yíng)銷》等產(chǎn)教融合型課程，選取企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目作為教學(xué)資源。引入“1+X”職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)制度，學(xué)生獲證率超過(guò)90%，在全國(guó)職業(yè)院校技能大賽、“一帶一路”暨金磚國(guó)家技能發(fā)展與技術(shù)創(chuàng)新大賽酒店數(shù)字化運(yùn)營(yíng)與營(yíng)銷賽項(xiàng)中斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)。

金基地：全真環(huán)境顯成效

共建“國(guó)際酒店運(yùn)營(yíng)管理實(shí)訓(xùn)基地”，配置數(shù)字化前臺(tái)系統(tǒng)、智能客房實(shí)驗(yàn)室等尖端設(shè)備，實(shí)現(xiàn)“工位即崗位、學(xué)習(xí)即生產(chǎn)”的沉浸式實(shí)訓(xùn)。

金師資：雙師護(hù)航促成長(zhǎng)

組建“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)，專業(yè)教師定期赴企業(yè)掛職鍛煉，并以橫向課題為基礎(chǔ)，有針對(duì)性地為酒店提供員工培訓(xùn)與咨詢服務(wù)，助力區(qū)域酒店業(yè)服務(wù)升級(jí)，彰顯高校助力行業(yè)發(fā)展的社會(huì)服務(wù)擔(dān)當(dāng)。聘請(qǐng)多位酒店高管擔(dān)任客座教授，開(kāi)設(shè)“大師講堂”，將行業(yè)最新動(dòng)態(tài)融入課堂教學(xué)。

金教材：校企合作育精品

聯(lián)合出版《酒店客房服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)》活頁(yè)式教材，融入企業(yè)真實(shí)案例與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)“真實(shí)案例+行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)+動(dòng)態(tài)更新”的三重保障，構(gòu)建起職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“命運(yùn)共同體”。這本教材不僅是知識(shí)的載體，更是產(chǎn)教融合的橋梁，為培養(yǎng)兼具理論素養(yǎng)與實(shí)踐能力的高素質(zhì)技能人才提供了創(chuàng)新解決方案。

在“五金”建設(shè)的基礎(chǔ)上，校企雙方積極探索“職教出海”路徑。2024年10月31日至11月1日，由天津商務(wù)職業(yè)學(xué)院主辦，萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)、泰國(guó)博仁大學(xué)等支持的“中泰職業(yè)教育國(guó)際產(chǎn)教融合發(fā)展研討會(huì)暨萬(wàn)豪產(chǎn)業(yè)學(xué)院泰國(guó)全境46家海外實(shí)習(xí)基地群合作協(xié)議簽約儀式”成功舉行。榮譽(yù)見(jiàn)證實(shí)力，合作開(kāi)創(chuàng)未來(lái)。天津商務(wù)職業(yè)學(xué)院將持續(xù)探索產(chǎn)教融合新路徑，書(shū)寫(xiě)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的嶄新篇章。

來(lái)源 | 天津日?qǐng)?bào)

編輯 | 劉曉璇

審校 | 郝婕

責(zé)編 | 李學(xué)穎